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El pancho (hot dog)


Si leyeron este blog verán al inicio que los amantes del pancho con coca deben abstenerse. Obviamente es una broma tomada de la revista argentina El Gourmet.

Pero en serio, todos hemos comido unos panchos (hot dogs) alguna vez. A algunos les gusta y a otros (como a mi) nos sirve como soluciones desesperadas cuando el último recurso no funcionó.


Básicamente el pancho como le decimos en Asunción es una salchicha de tipo frankfurter que dicen esta elaborada a base de carne de cerdo.


Me dio curiosidad saber como se hacen estas salchichas y recurrí a youtoube para encontrar algún videillo que me saque de la duda. Encontré unos cuantos que no valen la pena mostrar pero también apareció este en Ingles.


Creo que vale la pena ver como se prepara esto que es una "comida" tan común en nuestro continente, espero les sea de utilidad.

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