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Sensografía gastronómica


Me gusta que las empresas busquen la interacción con el cliente, es la mejor forma de crear un vínculo entre el local y el cliente. El restaurante español Dos Cielos fue un poco más allá y propone esta interacción a través de su "Sensografía Gastronómica"

La Sensografía gastronómica, es una técnica que permite representar de manera gráfica, los sabores, experiencias, emociones, recuerdos y texturas que se vive al comer un plato.

Funciona de la siguiente manera:
El local tiene un sensor ambiental y un sensor gastronómico al que el cliente se acerca después de comer.
Una interface, proporciona potenciómetros para asignar valores a diferentes parámetros.

A continuación, el sistema produce una imagen gráfica según los datos aportados por el comensal, la imagen lleva el nombre del comensal y por último esta es levantada a la web.

Innovadora es la propuesta, como serán los costos?

Más info en:

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