26 enero, 2011

Cerveza de Yerba Mate

Dado Ilex es la primera cerveza a base de yerba mate (por lo menos no escuche de otra). La cerveza de fabricación brasileña es producida por la micro cervecería Dado Bier. 

La cerveza de tipo lager, está compuesta por una mezcla de lúpulo, malta, agua y fermento de yerba mate alcanzando un tenor alcohólico de 7% (pega bien). 

El producto fue concebido para el mercado gaucho de Brasil, Argentina y Uruguay. 

Muy interesante producto que valdría la pena probar

Les dejo la página de Dado Bier en este enlace

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