Clerico

El clerico es un clasico de America del Sur. Se juntan las frutas de estacion y el vino.

Tambien hay clerico con sidra, champagne, vinos dulces, tintos o blancos.

A mi clerico le agrego un toque especial.

Primero corto las frutas:

Piñas nacionales
Manzanas cortadas en cubos,
Melon
Un toque de naranja
Uvas blancas y tintas
Un poco de azucar
Vino tinto.

Y todo esto va a al kambushi o cantaro que le deja el toque especial.

Disfruten en familia, beban con moderacion.