Los 50 mejores restaurantes del mundo.

La revista inglesa Restaurant Magazine, publicó sus premios S.Pellegrino 2009 a los mejores restaurantes del mundo.

Esta es la octava edición de los premios S. Pellegrino y por cuarto año consecutivo, El Bulli de Ferrán Adriá gana el galardón al mejor restaurant.

Le sigue nuevamente y pese a todo, el restaurant inglés The Fat Duck de Heston Blumenthal.

Entre los mejores del mundo encontramos al restarant brasileño D.O.M de Alex Atala en el puesto Nº 24 (Que honor para Sudamérica)

En el blog español El Aderezo encontré la lista completa y la comparto acá.

The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2009
1 El Bulli Spain (=) www.elbulli.com

2 The Fat Duck UK (=) www.fatduck.co.uk

3 Noma Denmark (?7) www.noma.dk

4 Mugaritz Spain (=) www.mugaritz.com

5 El Celler de Can Roca Spain (?21) www.cellercanroca.com

6 Per Se USA (=) www.perseny.com

7 Bras France (=) www. michel-bras.com

8 Arzak Spain (=) www.arzak.es

9 Pierre Gagnaire France (?6) www.pierre-gagnaire.com

10 Alinea USA (?11) www.alinea-restaurant.com

11 L’Astrance France (=) www.lastrance.abemadi.com

12 The French Laundry USA (?7) www.frenchlaundry.com

13 Osteria Francescana Italy (New Entry) www.osteriafrancescana.it

14 St John UK (?2) www.stjohnrestaurant.co.uk

15 Le Bernardin USA (?5) www.le-bernardin.com

16 Restaurant de l’HÔtel de Ville Switzerland (?11) www.philippe-rochat.ch

17 Tetsuya’s Australia (?8) www. tetsuyas.com

18 L’Atelier de Joël Robuchon France (?4) www.joel-robuchon.com

19 Jean Georges USA (?2) www.jean-georges.com

20 Les Créations de Narisawa Japan (New Entry) www.narisawa-yoshihiro.com

21 Chez Dominique Finland (?18) www.chezdominique.fi

22 Ristorante Cracco Italy (?21) www.ristorantecracco.it

23 Die Schwarzwaldstube Germany (?12) www.traube-tonbach.de

24 D.O.M. Brazil (?16)

25 Vendôme Germany (?9)

26 Hof van Cleve Belgium (?2)

27 Masa USA (Re-entry) www.masanyc.com

28 Gambero Rosso Italy (?16) Tel +39 (0)56570 1021

29 Oud Sluis Netherlands (?13) www.oudsluis.nl

30 Steirereck Austria (New Entry) www.steirereck.at

31 Momofuku Ssäm Bar USA (New Entry) www.momofuku.com

32 Oaxen Skärgårdskrog Sweden (?16) www.oaxenkrog.se

33 Martin Berasategui Spain (?4) www.martinberasategui.com

34 Nobu UK (?4) www.noburestaurants.com

35 Mirazur France (New Entry) www.mirazur.fr

36 Hakkasan UK (?17) www.hakkasan.com

37 Le Quartier Français South Africa (?13) www.lequartier.co.za

38 La Colombe South Africa (Re-entry) www.constantia-uitsig.com

39 Asador Etxebarri Spain (?5) www.asadoretxebarri.com

40 Le Chateaubriand France (New Entry) tel +33 (0)1 43574595

41 Daniel USA (=) www.danielnyc.com

42 Combal Zero Italy (Re-entry) www.combal.org

43 Le Louis XV France (?28) www.alain-ducasse.com

44 Tantris Germany (?3) www.tantris.de

45 Iggy’s Singapore (New Entry) www.iggys.com.sg

46 Quay Australia (New Entry) www.quay.com.au

47 Les Ambassadeurs France (?2) www.crillon.com

48 Dal Pescatore Italy (?25) www.dalpescatore.com

49 Le Calandre Italy (?13) www.calandre.com

50 Mathias Dahlgren Sweden (New Entry) www.mathiasdahlgren.com