La penicilina de la abuela - Sopa de pollo

No es en vano que ante una gripe o un resfrío nuestras abuelas nos recomendaban un plato de sopa de pollo de caliente.

Estudios de la Universidad de Nebraska afirman que la sopa casera, tiene propiedades medicinales y ayuda a combatir el catarro y otras enfermedades estacionales como la gripe y resfríos.

El estudio afirma que los ingredientes encontrados en la sopa de pollo, perejil, apio, cebollas, zanahorias y el pollo, tienen propiedades antiinflamatorias y sirven como terapia medicinal.

Por otra parte, investigadores japoneses descubrieron que el colágeno que se encuentra en este plato ayuda a reducir la tensión arterial. Encontrándose mayor cantidad en los muslos del pollo.

Yo no se ustedes pero con estos frescos, mi plato favorito se convirtió en la chicken soup.

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