Existe un gremio que agrupa a los restaurantes del Paraguay. La Asociación de Restaurantes del Paraguay - ARPY funciona desde el año 1999, esta asociación fue creada por los propietarios de los principales restaurantes de Asunción.
Los principales fines de este gremio son:
- Incentivar la capacitación empresarial de los directivos y empleados de los asociados.
- Promover y concretar convenios y alianzas con instituciones de formación profesional del área gastronómica para la especialización del personal gastronómico.
- Promocionar la actividad gastronómica.
- Negociar mancomunadamente con proveedores de bienes y servicios buscando aumentar los beneficios para los asociados.
- Participar como gremio en la formulación, modificación y actualización de las normas legales inherentes a la industria gastronómica.
Son varios los restaurantes agremiados, entre ellos están:
Acuarela, Mburicao, Bolsi, Cato, Stilo Campo, El Bar, Bar Leo, La Preferida, Sky, Il Capo, La Preferida, Il Mangiare, Paulista Gril y varios otros establecimientos.
Si desean más información sobre como formar parte de esta asociación pueden llamar al 660-048 o al 611-466 de 08:00 a 18:00 o bien vía mail a asorespy@gmail.com
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