Fiesta de la tradicion misionera 2011

Doma de potros

El mes de enero es mes de vacaciones, por ese motivo el blog estaba quieto y se va a regularizar a partir de Febrero. Sepan disculpar, pero uno necesita bajar uno o dos cambios por lo menos una vez al año. 

Pasando a un tema por lejos mucho más importante. 

Buena noticia para los amantes de la buena comida y las tradiciones. El 28, 29 y 30 de enero (el próximo fin de semana!) se viene la fiesta de la tradición misionera en Santiago - Misiones.

Chorizo sanjuanino y asado a la estaca.  Foto de ABC.com.py

Esta edición es la XXXII y se lleva a cabo en el local del Club de Leones de Santiago. Como siempre van a encontrar los famosos desfiles, bandas folclóricas, doma de potros etc. Aunque para mí lo importante de la fiesta es el siriky, el batiburrillo y el chorizo sanjuanino y ni que decir el famoso asado a la estaca misionero, es realmente único. 

Vayan a  Santiago, pasen un lindo fin de semana y cuidado con el alcotest