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El menu de los oscars 2011. Este año viene con aires españoles

oscars
Como todos los años, el chef austriaco Wolgang Puck está a cargo de la cocina del famoso Governors Ball (baile del gobernador) 

El 27 de febrero, las estrellas van a desgutar un menú que incluye paellas y jamón ibérico. Además en el buffet encontrarán una variedad de comidas japonesas (nigiri, sushi, maki, sashimi) así como una selección de ostras, cangrejos, salmón ahumado, atún picante, mini burguers con carne de Kobe, tacos de langosta entre otras delicias. 

La paella incluye ingredientes como calamares, pez espada, pulpo y langostinos. 

El postre es algo sencillo. Tarta de queso con limón, todo tipo de chocolates y para coronar el famoso Oscar de Chocolate bañado en oro de 24 kilates. 

Se esperan 1500 comensales que beberán champagne Moet & Chandon. 

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