18 octubre, 2012

Gin Tonic

El Gin Tonic es un cócktel que se origino en las Indias Británicas en el siglo XIX y utiliza como base alcohólica el gin y se complementa perfectamente con agua tónica y limón.


gintonic
El trago nace cuando debido a las arrasadoras victorias del ejército de Su Magestad en las Indias un oficial de alto rango propuso agregar el agua tónica inventada por el alemán Johann Jacob Schweppe al gin. 

Otra versión del trago es que los soldados británicos mezclaron la tónica con el gin debido a las propiedades curativas contra la malaria.

El trago es considerado un excelente digestivo y puede ser servido en vaso corto o largo. 

Les dejo la receta que uso para vasos largos.

1 medida de gin
1/4 medida de jugo de limón recién exprimido
1 rodaja de limón
Hielo
Agua tónica hasta completar el vaso. 

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