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Salsa de morrones


Nuevamente me atrapo el trabajo pero me pongo al dia rapidamente.

Esta salsa de morrones queda muy bien con pastas rellenas

Es muy facil de hacer.


Necesitamos:

1 pimiento morron, pelado.

300 cc de crema de leche

Unas gotas de ron o whisky

Sal, pepe



Preparamos asi


Procesamos el morron con un poco de agua o caldo

Calentamos la crema de leche y agregamos el jugo del morron.

El licor, salpimentamos.


Terminamos la pasta dentro la sarten.


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