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Taste Nº5 Umami en pasta

Hace un tiempo había escrito del quinto sabor o umami, ahora la escritora Laura Santtini creó para el público el "Sabor Nº5" o "Taste Nº5" que es un tubo con una pasta que incluye ingredientes como hongos porcini y anchoas.

Estos tubos van a estar a la venta en la cadena inglesa Waitrose a un precio de 2,99 libras (unos Gs. 20 mil al tipo de cambio del día)

Según Santtini, el contenido del tubo puede ser usado en risottos, sopas, guisos, hamburguesas, aderezos para ensaladas o fondos. 

Aunque todavía no probé el contenido del tubo, creo que viene súper bien para los amateurs que quieren encontrar ese sabor diferente o bien para esos días en que estamos de urgencia y no podemos conseguir los ingredientes con tiempo.

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